Kurkuma-Latte Ingwer bio

Kurkuma-Latte Ingwer bio
€ 4,89 *
Inhalt: 60 Gramm (€ 8,15 * / 100 Gramm)

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  • SW10691
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Produktinformationen "Kurkuma-Latte Ingwer bio"

Auf der Suche nach einem neuen Lieblingsgetränk? Kurkuma-Latte oder auch Goldene Milch genannt ist gelb, wohltuend, wird zubereitet in warmer (Pflanzen-) Milch. So alt wie die Ayurvedische Lehre selbst, ist das Wissen über die besonderen Inhaltsstoffe von Kurkuma – und genauso lange gibt es sie schon, die „Goldene Milch“.
Einfach diese Mischung in warme (Pflanzen-) Milch einrühren und das mollig-würzige Getränk genießen.
Auch in der Dose und in der Sorte Vanille erhältlich.

 

Zutaten

Kurkuma bio (53%), Zimt Ceylon bio, Ingwer bio (gemahlen) (15%), Muskat bio, gemahlen, Kardamom bio, Pfeffer schwarz bio, Safranfäden bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Wie schmeckt's

 

Das gelb-orange Pulver duftet angenehm würzig und fein herb. In der zubereiteten Milch mit feinem Milchschaum heitert die gelbe Tassenfarbe jedes Gemüt auf. Auch im Duft kommt das fein-würzige Aroma nach Ingwer gut zur Geltung. Im Geschmack breitet sich eine angenehme Wärme aus, die von dem angenehmen Zusammenspiel des Ingwers mit den Gewürzen ausgeht.

 

Genuss- & Kochtipps

 

Das sonnengelbe Heißgetränk wird Ihren Morgen versüßen und Sie aufgeweckt durch den Tag bringen. Nicht nur zum Frühstück passt diese mollige Latte, auch am Nachmittag zu Desserts und Kuchen harmoniert der Geschmack hervorragend.

 


Der Kurkuma-Latte kann auf zwei verschiedene Arten zubereitet werden:
Einfache Zubereitung: 1 Teelöffel Kurkuma-Latte Mischung (ca. 2 g) in 200ml Milch (am besten passt eine pflanzliche Milch) einrühren, erwärmen und nach Belieben mit Agavendicksaft, Kokosblütenzucker oder Honig süßen.
Zubereitung nach Ayurveda (GOLDENE MILCH): Zuerst bereitet man eine Paste zu. Dazu verrührt man 1/4 Tasse dieser Kurkuma-Latte Mischung mit 1/2 Tasse Wasser. Danach auf kleiner Flamme am Herd zum Köcheln bringen, bis eine Paste entsteht. Die Paste kann ca. 5-7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. / Kleinere Mengenangabe: 1 gehäufter EL (ca. 8g) dieser Kurkuma-Latte Mischung in 30ml Wasser verrühren und dann bei kleiner Flamme zum Köcheln bringen.
1 Teelöffel von dieser köstlichen Kurkuma Paste in 200ml Milch (am besten passt eine pflanzliche Milch) einrühren und erwärmen. Bei mittlerer Hitze 4-5 Min. köcheln lassen. Mit 1 Teelöffel Kokosöl oder Sesamöl verfeinern und nach Belieben mit Agavendicksaft, Honig oder Kokosblütenzucker verfeinern.

 


Hinweis: Gewürze lösen sich nicht vollständig auf!

 

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt

Brennwert: 1492 kJ
Brennwert: 356 kcal
Fett: 9,21 g
   - davon ges. Fettsäuren: 3,81 g
Kohlenhydrate: 55,18 g
   - davon Zucker: 52,13 g
Eiweiß: 7,10 g
Salz: 0,08 g

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