Radieschen bio

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  • SW10706
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Produktinformationen "Radieschen bio"

Geheimnisvolle Wurzeln - Die leuchtend rote Knolle ist erst seit dem 16. Jahrhundert in Europa verbreitet. Ihre Herkunft ist unbekannt. Der von den Senfölen stammende, scharfe Geschmack ist charakteristisch. Radieschensamen enthalten Calcium, Eisen und Zink sowie Vitamin C und Folsäure.
Einweichzeit: 6-8 Stunden, Keimdauer 5-8 Tage, Keimgefäß: Keimglas

 

Zutaten

Radieschen bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Genuss- & Kochtipps

 

Die kräftig-würzigen Radieschenkeimlinge passen hervorragend in Salate, Dips, Aufstriche, aber auch aufs Butterbrot.

 

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt

Brennwert: 2276 kJ
Brennwert: 547 kcal
Fett: 38,92 g
   - davon ges. Fettsäuren: 3,98 g
Kohlenhydrate: 21,88 g
   - davon Zucker: 5,03 g
Eiweiß: 27,32 g
Salz: 0,02 g

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