Cannabisbutter, auch bekannt als Cannabutter , ist eine grundlegende Zutat für viele essbare Cannabisprodukte. Die Herstellung kann einfacher sein, als man denkt, und mit den richtigen Gewichtsangaben gelingt sie garantiert. In diesem Artikel zeigen wir dir wie du Cannabis Butter herstellst, und erklären alles, was du dazu wissen musst.
Was ist Cannabisbutter?
Cannabis Butter ist im Grunde genommen Butter, die mit aktivierten Cannabisblüten durchzogen ist. Sie kann zum Backen, Kochen oder einfach als Aufstrich verwendet werden. Einer der größten Vorteile der Cannabutter ist, dass sie die Wirkung des THC (Tetrahydrocannabinol), der psychoaktiven Verbindung in Cannabis, für den Körper zugänglicher macht.
Zutaten und Materialien
- 500g ungesalzene Butter
- 10g Cannabisblüten
- 1 Liter Wasser
- Ein Sieb oder Käsetuch
- Ein Kochtopf
- Ein hitzebeständiger Behälter zur Aufbewahrung
Herstellung von Cannabisbutter
Decarboxylierung der Cannabisblüten :
- Heize deinen Ofen auf 110-120 °C vor.
- Brich die Cannabisblüten in kleinen Stücken und teile sie gleichmäßig auf einem Backblech.
- Backe die Blüten 30 bis 45 Minuten lang. Dies aktiviert das THC und macht es bioverfügbar.
Kopieren und Erhitzen :
- Schmilz die Butter in einem großen Kochtopf zusammen mit einem Liter Wasser. Das Wasser hilft dabei, die Butter nicht zu verbrennen.
- Gib die decarboxylierten Cannabisblüten in die geschmolzene Butter-Wasser-Mischung.
- Lasse die Mischung bei niedriger Hitze (ca. 70-90 °C) 2 bis 3 Stunden köcheln. Rühre gelegentlich um, um ein Anbrennen zu verhindern.
Filtrieren der Mischung:
- Nachdem die Mischung durchgezogen ist, seihe sie durch ein Sieb oder ein Käsetuch ab. Drücken Sie die Blüten gut aus, um die gesamte Cannabutter zu extrahieren.
- Gießen Sie die abgeseihte Flüssigkeit in einen hitzebeständigen Behälter und lassen Sie sie abkühlen.
Trennen und Lagern :
- Lasse die Mischung bei Raumtemperatur abkühlen. Die Butter wird sich oben absetzen und das Wasser darunter sammeln.
- Stelle die Mischung dann in den Kühlschrank, bis die Butter fest geworden ist.
- Trenne die feste Butter vom Wasser und lagere sie in einem luftdichten Behälter. Du kannst die Cannabis Butter 2-3 Wochen im Kühlschrank oder im Gefrierschrank bis zu 6 Monate aufbewahren.
Verwendung von Cannabisbutter
Nun, da du deine eigene Cannabisbutter hast, kannst du sie in deinem Lieblingsrezept verwenden. Beliebte Anwendungen sind Cannabis Brownies , Kekse oder einfach als Zutat in deinem Frühstückssmoothie – die Möglichkeiten sind nahezu endlos.
Wichtige Hinweise
Stelle sicher, dass du die Dosierung verantwortungsvoll durchführst, indem du mit einer kleinen Menge beginnst und sie bei Bedarf anpasst. Befolge stets die örtlichen Gesetze und Vorschriften bezüglich des Besitzes und der Verwendung von Cannabis. Wenn du nun weißt, wie du Cannabis-Butter herstellst, bist du bereit, deine eigenen Cannabis-Edibles zu kreieren. Viel Spaß dabei und genieße verantwortungsbewusst! Lass uns wissen, wie deine Erfahrungen mit unserer Anleitung waren, und teile deine eigenen Rezepte in den Kommentaren!
